restaurant-3Notre Chef Yannick vous propose une cuisine du terroir, authentique, confectionnée à partir nos volailles, fruits et légumes produits sur place, dans notre ferme.
- Menu de L’auberge
24.80 €
Terrine maison avec crudités
ou
Salade de foie de volailles avec des pommes
ou
Galette de Sarrasin avec fondue de poireaux et pétoncles
Poulet mijoté au cidre
ou
Poulet à la casse (sur réservation)
ou
Canard au cidre (+3.50 €)accompagné de légumes de saison
et pommes de terre rôties au beurre
et Gratin Fougerais
Assiette de 3 fromages (+4.00 €)
Mousse au chocolat maison
ou
Crème brulée maison
ou
Charlotte aux poires avec coulis de framboises maison
- Menu Festif
36 €
44.00 € avec boissons comprises
Menu à partir de 10 personnes
Dos de cabillaud ou
Pavé de saumon
ou
St Jacques Bretonne poêlées au Xéres (+ 1.00 €)
Poulet mijoté aux pruneaux et à la moutarde
ou
Canard au pommeau
ou
Canette rôtie aux pommes
ou
Rôti de Veau en Cocotte (+ 1.00 €)accompagné de légumes de saison
et pommes de terre rôties au beurre
et Gratin Fougerais
Assiette de 3 fromages
Charlotte aux poires avec coulis chocolat
ou
Charlotte aux pêches avec coulis framboises
ou
Gâteau au chocolat et sa crème anglaise
ou
Gâteau aux pommes
Tarifs TTC service et sourire compris 🙂
